Поиск

УФА, 21 янв 2015. /ИА «Башинформ», Юлия Антипина/. В тепличном комплексе «Буздякский» приступили к сбору урожая, выращенного в новой теплице. Она введена в эксплуатацию накануне Нового года. Ежедневно с 1,5 га здесь собирают по 8-10 тонн огурцов, сообщает Министерство сельского хозяйства РБ. Рассаду для новой теплицы начали выращивать в декабре. Помимо огурцов, в теплицах растут салат и базилик. Продукция востребована не только в Башкортостане, но и в соседних регионах — Пермском крае, Челябинской области. Теплица, построенная по голландской технологии, является современным комплексом, где все необходимые для роста и развития растений параметры задаются с центрального пункта управления. Человек лишь контролирует показатели температуры, влажности и состояние растений. Теплица является вторым объектом, который построили буздякские фермеры Фавиль и Шафоат Хабибрахмановы. Проект реализуется с 2011 года. Первая очередь комплекса — теплица площадью 1,5 гектара — введена в 2013 году. Ссылка на источник

Евгений Николаевич Майстренко, директор ГУСП «Совхоз Алексеевский» — о природе южноуральского чуда Владимир МАЗИН, Уфа, Республика Башкортостан Специально для "Крестьянских ведомостей" Каждый государственный деятель федерального масштаба, включая Президента России, посещая Башкортостан, считает своим долгом побывать в ГУСП "Совхоз Алексеевский", взглянуть на это южноуральское чудо, где круглый год выращиваются огромные урожаи овощей. Совхоз прочно закрепился в списке самых крупных и эффективных сельхозпредприятий страны. Выручка от реализации продукции — 503,9 миллиона рублей. Рентабельность производства — 36%. Урожайность овощей защищенного грунта превысила 42 кг с одного квадратного метра. Урожайность картофеля составила 410 центнеров с гектара (не самый удачный год, считают в совхозе, в 2004 году сняли по 483 центнера клубней). Получены отличные урожаи капусты, лука, свеклы, моркови (от 270 до 970 центнеров с га.) Урожайность зерновых ниже 30 центнеров с гектара не бывает, а в хорошие годы превышает 40 центнеров с гектара. А вот показатели валовые: зерна произведено более 63 тысяч центнеров, картофеля — 20,5 тысячи центнеров, овощей в теплицах выращено 132, 4 тысячи центнеров, с открытого грунта снято 56,6 тысяч центнеров. Однако руководитель хозяйства — Евгений Николаевич Майстренко, отдавший “Совхозу Алексеевскому" 30 лет жизни, резонно считает, что на одних теплицах, даже самых современных, с применением голландской и прочих технологий, хозяйство далеко не уедет. Потому как энергетический поводок, к которому привязано производство, в любое время может превратиться в удавку. Цены на энергоносители растут, увеличиваются затраты на отопление. Не считаться с этим реальным фактором риска было бы, по крайней мере, недальновидно. Вот почему директор "Алексеевского" в последние годы упорно продвигает идею создания на базе изначально узкоспециализированного тепличного совхоза многоотраслевого хозяйства. Для справки. Евгений Николаевич Майстренко. Закончил Башкирский аграрный университет. Экономист. Заслуженный работник сельского хозяйства России. Кандидат экономических наук. Депутат Государственного Собрания (Курултая) Республики Башкортостан. — Мы серьезно взялись за животноводство. Причем, по аналогии с теплицами, по самым современным методикам. В Дании закупили дойное стадо (сегодня поголовье племенных коров превышает 400 голов), этой зимой привезли из Голландии еще 128 нетелей. Наша ферма ежедневно производит 9-10 тонн молока. Удои порадуют любого знающего животновода — более 9 тысяч литров на голову. Продавать кому-то молоко на переработку мы отказались сразу, решив, что сами справимся с этой задачей. Построили цех переработки молока. Тот, кто считает, что высокое качество продукции — это прерогатива только профессиональных молокопромышленников, — заблуждается. Мы сразу поставили перед собой задачу — вырабатывать товар, соответствующий требованиям международных стандартов. И только из натурального молока, а не порошкового. В перспективе — вступление России в ВТО, а это значит надо быть конкурентоспособными на молочном рынке. Сегодня молоко, сметана, творог и другие продукты с маркой “Совхоза Алексеевский", пользуются высоким спросом у уфимцев. А покупатель, как известно, главный судья. Мы стремимся обеспечивать весь комплекс процессов, от производства до реализации. У нас имеется собственная кормовая база, свое дойное стадо, собственная переработка, наконец, своя торговая сеть. Только в Уфе открыто 29 фирменных магазинов "Алексеевского", где торгуют полным ассортиментом овощей (17 наименований) и молочной продукцией. Причем все самого высокого качества, контроль у нас строгий. Ежегодно расширяем площади под зерновыми, в этом году планируем получить от районных властей еще 860 гектаров пашни. Заканчиваем строительство комбикормового завода, мельницы. И совсем скоро на прилавках появится мука, а затем и горячий алексеевский хлеб. Мы вошли в национальный проект развития АПК с конкретной и осязаемой целью: построить вторую очередь животноводческого комплекса на 522 дойных коровы. К 2008 году будем отправлять в город 21-22 тонны молочной продукции. Ежедневно! — Евгений Николаевич, среди части аграриев республики бытует мнение, что совхоз находится на особом счету у руководства Башкортостана, что бюджетные деньги так и сыплются на вас нескончаемым потоком. — Эти разговоры для меня — не новость. На самом деле все, конечно, не так. Сегодня у совхоза множество кредитных линий, работаем не с одним банком, а сразу с несколькими. Берем кредиты, пользуемся лизингом, рассчитываемся. И под 14, и под 16 процентов годовых. Ежегодно совхоз берет кредитов на пополнение оборотных средств до 120 миллионов рублей. Огромное спасибо Президенту Башкортостана Муртазе Губайдулловичу Рахимову, который идет нам навстречу во многих наших начинаниях. Но… только в плане погашения части процентной ставки по кредитам, облегчая совхозу долговое бремя. Что касается баек о том, что нам деньги из бюджета просто дарятся "за красивые глазки", то это просто смешно. Вот на комбикормовый завод, например, получили кредит с условием погашения в течение пяти лет. Будем платить. Поддержка государства подразумевает взаимную ответственность сторон. Не будет ее — не будет ничего. Не спорю, вниманием властей наш совхоз не обделен. Казалось бы, какие тут могут быть проблемы. А они все равно остаются. Давно бы пора освободить сельхозпредприятия от 10% отчислений от прибыли, разрешить использовать эти средства на расширение, модернизацию производства. У нас за год этот налог выливается в кругленькую сумму в 10 миллионов рублей с лишком. Как бы хорошо было пустить эти средства на развитие! — Евгений Николаевич, в "Алексеевском" голландская, финская, датская техника и технология. А что-то свое, исконно российское, в совхозе осталось? — Больную тему вы задели. Думаете, нас не беспокоит то, что промышленность страны практически прекратила что-либо производить для села? Еще как беспокоит! Чем сегодня может нас удивить и порадовать отечественное сельхозмашиностроение? Да ничем! Нет универсальной многофункциональной российской сельхозтехники, способной выполнять весь комплекс сельхозработ. Попытались найти хорошие плуги для хозяйства, но так и не нашли, пришлось брать иностранные. Сеялки у нас производят со старой схемой высева, а ведь нам необходим точный, эффективный высев, а не разброс зерна по полю. Нет в родном Отечестве конкурентоспособных тракторов, картофелеуборочных, свеклоуборочных комбайнов и так далее. Ну, зачем нам, спрашивается, эти "заводы" по сжиганию ГСМ? То же самое касается и животноводческой отрасли. Мы готовы, повторяю, отказаться от всех импортных поставок, если бы российские производители могли нас обеспечивать аналогичной отечественной техникой высокого качества. Кое-что мы делаем сами, чтобы хоть как-то сократить затраты на покупку импортного оборудования. Компьютеры в коровниках стоят импортные, а кормушки, загородки, поилки сделаны в собственных мастерских, и не хуже, чем за границей. Да, Россия сегодня реально вкладывает деньги… в западных производителей сельхозтехники, которая, действительно, лучше, экономичней, надежней нашей. Но ведь это не дело — страна с огромным научным потенциалом зависит от Запада. А что с селекционной работой в России? Фирм, производящих элитные семена, единицы. Для защищенного грунта — да, есть. Но вот хочу выращивать хороший, лежкий картофель, приспособленный к нашим климатическим условиям. А ведь нет таких семян в стране! Закупаем в Голландии. — Зато работают в "Алексеевском" россияне! — Почти полторы тысячи человек работают в совхозе. Получают, на первый взгляд, неплохую заработную плату. По прошлому году вышло где-то 8 тысяч рублей с копейками в среднем за месяц. Считается, что это много, но лично я так не думаю. Будем повышать заработную плату, конечно, в зависимости от финансовых результатов. Этот вопрос даже не обсуждается. За 16 лет в Алексеевке построено более 26 тысяч квадратных метров жилья. И мы будем продолжать строить жилье. В первую очередь — для молодых специалистов. Это же наше будущее. …В текущем году, если все сложится, как задумано, в Алексеевке начнет действовать своя газотурбинная станция электрической мощностью 8 мегаватт и тепловой мощностью 16Гкал/час, созданная ФГУП НПП "Мотор", г. Уфа, совместно с ОАО "Башкирэнерго". Это первая в России отечественная энергоустановка, разработанная для села. Использование таких установок позволяет увеличить долю вырабатываемой электроэнергии и снизить расход топлива, а, кроме того, снижает потери в электрических сетях и отрицательное действие энергетики на окружающую среду. Евгений Николаевич Майстренко очень надеется, что собственное электричество и вторичное тепло позволят коллективу совхоза еще более успешно решать проблему эффективного производства овощной и животноводческой продукции. Миллионный город ведь совсем рядом, а это практически неограниченный рынок сбыта. “Совхозу Алексеевский" вполне по силам даже вдвое увеличить производство сельхозпродукции. И уже в ближайшей перспективе. На снимках: Евгению Майстренко приходится встречать гостей самого высокого ранга (Президент России Владимир Путин и Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев в теплицах “Совхоза Алексеевский"); зеленое царство совхоза; в фирменном магазине совхоза всегда полный ассортимент продукции. Источник: "Крестьянские ведомости"

УФА 26 августа, РИА ФедералПресс. Министерство сельского хозяйства Башкирии готово вложить около трех миллиардов в развитие тепличного овощеводства, сообщается в документах ведомства. Программа, направленная на импортозамещение, предусматривает увеличение действующих площадей тепличного хозяйства, в том числе за счет их реконструкции, а также строительство более 32 га новых теплиц. Объем бюджетных вложений оценивается в 390 миллионов, еще 2,65 млрд рублшей планируется привлечь из внебюджетных источников. Как ранее сообщал «ФедералПресс.Приволжье», Республика Башкортостан получит 300 миллионов в качестве субсидии на развитие молочного скотоводства. Дмитрий Медведев подписал два распоряжения о распределении субсидий регионам страны. Первое касается возмещением затрат по процентам инвесткредитов, взятых на стройку объектов для молочного скотоводства. Второе – на аналогичные цели, связанные с переработкой продукции растениеводства и животноводства. Субсидии предоставляются в рамках подпрограммы «Развитие молочного скотоводства» Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы. Ссылка на источник

Развитию тепличного бизнеса, по мнению фермеров, мешает отсутствие полноценной господдержки Автор: Алексей ШИЛЬНИКОВФото: Ринат РАЗАПОВ Предел мечтаний тепличников сегодня — 20-процентная рентабельность. В то время как российские чиновники планируют резко нарастить площади тепличных хозяйств, крупные тепличники все чаще задумываются о смене деятельности. Благо, большинство из них давно вкладывает средства в другие бизнес-проекты. А многие и вовсе отошли от дел. Мечтать не вредно? Несколько лет назад минсельхоз России принял программу развития тепличного овощеводства до 2020 года. Тогда же российское правительство утвердило Госпрограмму развития АПК, в которую был включен раздел о поддержке развития тепличного хозяйства. В последнее время эта тема не раз обсуждалась и в связи со снижением зависимости от импорта. Казалось бы, фермеры должны «закатать» под пленку пустующие земельные наделы. Ведь госпрограмма предусматривает частичное возмещение затрат на энергоносители, выдачу субсидированных кредитов до восьми лет на строительство, реконструкцию и модернизацию тепличных комплексов, а также ряд других бонусов. Однако ажиотажа не наблюдается: если в СССР насчитывалось около четырех тысяч гектаров тепличных хозяйств, то сегодня их — чуть более 2,5 тысячи. Так что до заветных 20 тысяч гектаров — именно столько теплиц планируется построить до 2020 года — еще ой как далеко. — В Туймазинском районе суммарная площадь теплиц превышала 300 гектаров, — говорит председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств «Туймазинец» Минзагит Шангареев. — Сейчас эта цифра сократилась до 280 гектаров. Учитывая, что львиную долю прибыли съедает плата за энергоносители, настрой у тепличников примерно такой: в нынешнем году еще поработаем, а вот в следующем — большой вопрос. — Дорожает все: газ, электроэнергия, полиэтилен, — говорит предприниматель Амин Ибрагимов. — Но получить какую-то помощь от государства очень сложно. В результате мы вынуждены брать банковские кредиты под солидные проценты. За последние два года я построил современные теплицы на площади более двух гектаров, внедрил новые технологии... Но, боюсь, из долгов мне уже не выпутаться. — Почему буксует программа? — задумывается глава одного из бакалинских фермерских хозяйств тепличник Станислав Петрусев. — Наш регион находится в зоне рискованного земледелия. А выращивание овощей в закрытом грунте — это двойной, если не тройной, риск. Но проблема даже не в этом. Уже несколько лет подряд цены на огурцы-помидоры держатся примерно на одном уровне. А стоимость энергоносителей достигла таких величин, что многие тепличники не то что не хотят вкладываться в дальнейшее развитие своего бизнеса, наоборот, понемногу его сворачивают. Правда, когда в прошлом году закрыли дорогу импортным огурцам и томатам, цены впервые резко пошли вверх, и мы воспряли. Многие из моих коллег даже расконсервировали брошенные теплицы. Но, судя по прилавкам, иностранные поставщики нашли обходные пути, и цены вернулись на прежний уровень. При этом большинство благих намерений, которые были прописаны в программе, так и остались на бумаге, говорит собеседник. Да, точечная поддержка имеет место. Но в масштабах республики, а тем более страны, этого явно недостаточно. Да и размеры помощи иной раз вызывают недоумение. — Я, к примеру, даже не подаю заявку на получение погектарной субсидии, положенной тепличникам, — потрачу больше времени и бумаги, — говорит Петрусев. — Кроме того, по ряду вопросов мы с ответственными лицами не можем прийти к единому знаменателю. Сегодня даже школьник понимает, что времена конструкций из горбылей и пленки уходят в прошлое. И выживут лишь те фермеры, которые произведут технический «апгрейд» своих теплиц. Но чиновники и земледельцы по-разному рассчитывают стоимость их строительства. Если первые уверены, что возведение одного гектара промышленной теплицы обходится максимум в 170 миллионов рублей, то вторые доказывают — никак не меньше 200 — 220 миллионов. Соответственно, если тепличник и получит обещанную поддержку, она будет далека от его реальных потребностей. Как до Китая Бывший директор школы Петрусев несколько лет назад сделал ставку на фермерство. И за десять лет нарастил площадь своих теплиц до одного гектара. Он хорошо помнит времена, когда рентабельность этого бизнеса была просто заоблачной: в начале девяностых частник на десяти сотках за сезон зарабатывал на новенький автомобиль. Сегодня, по его мнению, 20-процентная рентабельность — предел мечтаний. Это подтверждает и президент Национального союза производителей овощей России Сергей Королев: «В себестоимости продукции тепличных хозяйств 70 процентов приходится на энергозатраты». — А ведь помимо этих трат мы несем и другие расходы, — говорит Станислав Петрусев. — Оплачиваем патенты на мигрантов, содержим для них жилье, делаем взносы в Пенсионный фонд, соцстрах и так далее. И это не все. После ухода иностранных поставщиков многие отечественные производители повысили цены на семена и удобрения в два-три раза. По его мнению, тепличное овощеводство может развиваться высокими темпами. Но для этого нужно не только принимать решения, но и научиться целенаправленно их выполнять. — По уровню развития отрасли мы отстаем от других стран на несколько десятилетий, — волнуясь, продолжает он. — Почему Китай в короткие сроки нарастил площадь теплиц до нескольких миллионов гектаров? Да потому что там вначале что-то планируют, а затем начинают по этим планам работать. И не делают из этого шоу. В крохотной Польше тепличных хозяйств в несколько раз больше, чем в России. То же и в Голландии, Японии... У нас, увы, на поддержку государства в первую очередь могут рассчитывать мега-предприятия. Но они из-за высоких рисков и сравнительно небольшой выгоды в тепличный бизнес идут не слишком охотно. А из фермеров мало кто может позволить себе поставить современную теплицу. Банки не дадут им кредит без гарантий или залоговой базы. А у какого фермера залоговая база потянет на 200 миллионов рублей? Петрусев уверен: российский фермер в состоянии заполнить магазины своей продукцией. Но пока ему приходится делать выбор: либо вкладываться в дальнейшее развитие (а в одиночку такие вложения не осилить), либо сворачиваться и заниматься другим, более рентабельным видом деятельности. Компетентно Шафоат Хабибрахманова, заместитель главы крестьянско-фермерского хозяйства из Буздяка: — С моей точки зрения, госпрограмма — и республиканская, и федеральная — работает. Но чтобы попасть в нее, надо подойти к задуманному проекту с умом: сделать всю проектную документацию, пройти экспертизу. Это занимает много времени и требует денег. Затем документация передается в минсельхоз РБ, оттуда на федеральный уровень, где происходит отбор проектов. Проекты могут быть и крупные, и небольшие. Многие фермеры ошибочно полагают, что вкладываться надо только в землю. Нет, первоначально нужно позаботиться о документации, которая откроет двери в программу господдержки. Затем надо построить теплицу и ввести в эксплуатацию. В результате тебе возместят процентную ставку по кредиту и плюс до 33 процентов капитальных вложений. Просто нужны время и терпение. Ссылка на источник

В Уфе обсудили варианты сотрудничества с зарубежными партнёрами. Взаимодействие рассчитывают наладить в сфере молочного и мясного скотоводства и производства грунтовых теплиц. Иностранные гости рассказали о современных технологиях, которые к тому же обойдутся дешевле стеклянных. Реализованный проект уже существует в Нальчике. Плюс ко всему, иностранные партнёры готовы помочь финансово, предоставив удобные условия: 2 года без возвращения кредита и ещё с европейской ставкой в 3-3,5%. Ирек Мухаметдинов, заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан:«Мы услышали интересные вещи, которые, может быть, до конца и не знали. Те же плёночные технологии в теплицах. Об этом говорили, что они по-новому идут, как везде развитие идёт в разных направлениях. Тем более, ценовые параметры адекватные. Это нам интересно, особенно в плане импортозамещения». Торрембини Витторио, вице-президент Ассоциации итальянских предпринимателей «Джим Унимпреза»: «Россия и Башкортостан должны сделать то, что они могут сделать, т.е. реализовать пармезан или моцареллу. Давайте здесь делать то, что Россия исторически может делать: хорошие сыры, овощи, которые можно производить». http://tv-rb.ru/

фото: Андрей Старостин УФА, 27 янв 2015. /ИА «Башинформ», Алим Фаизов/. В хозяйствах Башкортостана фермеры начали осваивать новые технологии выращивания овощей в закрытом грунте. В деревне Тукмак-Каран Туймазинского района фермер Амин Ибрагимов построил четыре современные теплицы с металлическим профилем и специальным трехслойным полиэтиленом. По оценке специалистов, введение новых технологий в производство позволит предпринимателю на треть сократить расход газа и повысит срок службы теплиц. Тепличные фермерские хозяйства, являющиеся визитной карточкой Туймазинского района, занимают одну из самых больших площадей в России — 280 гектаров. Тепличные овощи, выращенные на туймазинской земле, получили всероссийскую известность, а выражение «туймазинский помидор» стало синонимом высокого качества. Сегодня местные фермеры активно осваивают и другие виды деятельности. Это животноводство, растениеводство, производство кумыса из козьего и кобыльего молока, выведение молодняка птицы, рыбоводство, грибоводство, цветоводство, сообщили в администрации Туймазинского района. Ссылка на источник